La recette d’un bon compost

Il vous est possible d’aboutir à un compost de qualité en suivant quelques recommandations et plusieurs règles simples.

Dans la mesure où le compartiment de compostage de nos potagers-composteurs est limité, nous avons adapté la liste des biodéchets que vous pouvez y rajouter pour obtenir un bon compost:

– Matières riches en azote (environ 2/3 des apports) telles que :

Epluchures de fruits et légumes crus ou cuits (sans sauce, ni vinaigrette)
Coquilles d’oeufs (préalablement cassées)
Sachet de thé ou de tisane (éventré) et marc de café,

– Matières riches en carbone (environ 1/3 des apports) telles que :

Sciure grossière 100% feuillus (cf. sachets d’Agrotonome de 400g)
A défaut de sciure grossière, vous pouvez également utiliser du bois broyé, des feuilles mortes, des brindilles, ou même du gazon séché

Les matières riches en carbone vont permettre d’équilibrer votre compost, de l’aérer (ce qui favorise un processus de décomposition en milieu aérobie, c’est-à-dire en présence d’oxygène) et pour finir de l’assécher un peu si besoin.

Les biodéchets à ne pas mettre dans les composteurs d’Agrotonome

Ne compostez pas les restes de viande ou de poisson pour éviter d’attirer les nuissances et les rongeurs.
Ne compostez pas les plats en sauces et la salade contenant de la vinaigrette, vos vers n’apprécieront pas.
Ne compostez pas les agrumes car ils prendront plus de temps à être décomposés.

Les petits conseils d’Agrotonome

Voici ce que nous vous conseillons pour accélérer le processus de compostage :

Veillez à garder un compost équilibré en alternant les couches de matière riche en azote et de matière riche en carbone
Découpez en petits morceaux tous vos apports pour accélérer le processus de compostage
Pensez à rajouter des vers de compost pour accélérer le processus de compostage. Il n’est pas indispensable d’en rajouter pour les potagers-composteurs en pleine terre (notre gamme JARDISY BOISY), mais cela est vivement recommandé pour les potagers-composteurs « hors-sol » adaptés pour balcons ou terrasses (nos gammes JARDISY MINI et MAXI par exemple). (cf. lot de 150g de vers d’Agrotonome).